Le lave-vaisselle

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Le lave-vaisselle est une invention qui est plus que centenaire !

Le lave-vaisselle est une invention qui est plus que centenaire !

Lorsque vous avez choisi votre programme de lavage puis enfoncer le bouton
marche de votre lave-vaisselle, votre lave-vaisselle se met en route. Vous êtes-vous
déjà demandé ce qu'il se passe ensuite, ou bien de quand date cette invention qui a
révolutionné notre quotidien. C'est ce que nous allons voir dans cet article.

1. Le saviez-vous ?

Cela remonte à l'année 1886. Son inventeur, enfin, inventrice puisqu'il s'agit d'une
Américaine nommée Joséphine Cochran a eu l'idée de créer une machine qui laverait
la vaisselle à l'aide de jets à forte pression. Cette inspiration lui est venue alors qu'elle
nettoyait elle-même sa vaisselle, non satisfaite du résultat de ses employés de maison.

Si cette invention fut plébiscitée par les grands hôtels et les restaurateurs, il n'eut
grâce aux yeux de la ménagère qu'à partir des années 1950. D'abord aux plus riches
puis à compter des 70s, auprès d'un plus large public pour finir de nos jours dans
quasiment toutes les maisons.

De nos jours, les modèles sont nombreux, différents selon les marques et les besoins
de chacun. Vous pouvez aussi bien trouver sur le marché des lave-vaisselle pour
particuliers et d'autres pour les professionnels. Les fabricants rivalisent de
technologie et d'esthétisme pour vous proposer toujours plus de nouveautés.
 

Mais comment fonctionne le lave-vaisselle ?

Mais comment fonctionne le lave-vaisselle ?

Lorsque vous appuyez sur le bouton marche de votre lave-vaisselle, la machine
lance son programme. Mais que se passe-t-il à l'intérieur ? Comment la vaisselle
ressort-elle propre de cet appareil ?

Le lave-vaisselle fiat la même chose que vous mais sans éponge, ni brosse. C'est
l'action des jets d'eau et des bras rotatifs qui font le travail. Plus précisément, dans
votre lave-vaisselle vous avez de un à trois bras qui tournent sur autour d'un axe
central. Ils envoient de l'eau en jets à forte pression à une température définie par
le programme sélectionné. En règle générale on choisit entre 45 °C et 75 °C pour
la vaisselle nécessitant une désincrustation des graisses brûlées par exemple.

La durée et la puissance du jet jouent un rôle prépondérant dans l'efficacité du
lavage. Ensuite entre en jeu le produit de lavage, qu'il soit liquide ou en tablette.
Puis, le rinçage se fait, toujours au travers des bras rotatifs, et enfin, le séchage.
 

Nous parlions de différents programmes. Quels sont les plus fréquents ?

Nous parlions de différents programmes. Quels sont les plus fréquents ?

La plupart des lave-vaisselle proposent différents programmes permettant de choisir
à la fois la température et la durée de lavage, mais aussi pour les plus évolués, de la
charge. Cela permet d'ajuster le besoin d'eau et d'énergie à utiliser pour un cycle.
Votre consommation d'eau s'en verra diminuer par rapport à un lavage quotidien à la
main.

Certaines machines offrent également une fonction prélavage qui est l'équivalent du
trempage dans l'évier d'un plat bien encrassé. Enfin, le programme de séchage est
quant à lui intégré dans tous les cycles de lavage. Il est d'ailleurs conseillé d'attendre
un peu avant de vider votre lave-vaisselle que la chaleur soit retombée.

Certains modèles sont programmables et peuvent de ce fait tourner la nuit, pendant
les heures creuses. Un point intéressant si l'on considère le gain en consommation
d'énergie.
 

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